Meniul nostru
Signature dish
Starters
ARDEI KAPIA MURAT 180g
Mousse de branza | Vinaigrette
Valori nutriționale (per porție standard – cantitatea totală):
Energie: ~397 kcal
Proteine: ~23 g
Carbohidrați: ~44 g
Grăsimi: ~14 g
29 lei
….
Valori nutriționale (per porție standard – cantitatea totală):
Energie: ~390 kcal
Proteine: ~19 g
Carbohidrați: ~73 g
Grăsimi: ~2 g
… lei
Valori nutriționale (per porție standard – cantitatea totală):
Energie: 528 kcal
Proteine: 12.4 g
Carbohidrați: 72.5 g
Grăsimi: 22.0 g
… lei
Main Dish
TOMAHAWK DE PORC 650g
Afumat si gatit sous-vide | piure de cartofi cu trufe | sos de ciuperci de padure | ridichi murate in casa
Valori nutriționale (per porție standard):
Energie: 1750 kcal
Proteine: 61.9 g
Carbohidrați: 228.4 g
Grăsimi: 60.9 g
75 lei
COASTA DE PORC 750g
Glazura | cartofi in coaja | salata
Valori nutriționale (per porție standard):
Energie: 1326 kcal
Proteine: 55.7 g
Carbohidrați: 118.2 g
Grăsimi: 71.1 g
79 lei
Piept de rata 400g
…………
Valori nutriționale (per porție standard):
Energie: ~1.180 kcal
Proteine: ~42 g
Grăsimi: ~92 g
din care saturate: ~46 g
Carbohidrați: ~45 g
din care zaharuri: ~32 g
Fibre: ~6 g
Sare: ~2.2 g
…. lei
Paste cu sos din rosii coapte 250g
Valori nutriționale (per porție standard):
Energie: ~780 kcal
Proteine: ~32 g
Grăsimi: ~36 g
din care saturate: ~14 g
Carbohidrați: ~78 g
din care zaharuri: ~30 g
Fibre: ~5 g
49 lei
Paste cu vita 450g
Sos de ciuperci cu miso
Valori nutriționale (per porție standard):
Energie: 761 kcal
Proteine: 52.1 g
Carbohidrați: 55.2 g
Grăsimi: 38.7 g
59 lei
Carbonara 350g
Guanciale | pecorino | parmezan | ou | piper
Valori nutriționale (per porție standard):
Energie: 1450 kcal
Proteine: 50 g
Carbohidrați: 80 g
Grăsimi: 110 g
55 lei
Main Dish
BURGER ALTERA BEEF 750g
Chifla | Vita Black Angus x2 | Cheddar maturat x2 | bacon | rosii | ceapa murata | salata | sos Altera | sos de usturoi | cartofi cu sos cheddar
Valori nutriționale (per porție standard – cantitatea totală):
Energie: ~410 kcal
Proteine: ~24 g
Carbohidrați: ~36 g
Grăsimi: ~20 g
69 lei
HOT HONEY CRISPY BURGER 650g
Chifla | Pui crocant | salata coleslaw | ceapa murata | rosie | ceapa crocanta | miere picatna | sos de usturoi | cartofi in coaja
Valori nutriționale (per porție standard – cantitatea totală):
Energie: ~1.050 kcal
Proteine: ~46 g
Carbohidrați: ~169 g
Grăsimi: ~23 g
63 lei
Muschi de vita 460g
Vita Black Angus | cartofi dauphinoise | sos demi-glace cu vin rosu
Valori nutriționale (per porție standard):
Calorii: Energie: 1230 kcal
Proteine: 55 g
Carbohidrați: 115 g
Grăsimi: 70 g
137 lei
Obrajori de vita 450g
Piure de cartofi cu trufe | ardei kapia murat | sos obrajori
Valori nutriționale (per porție standard):
Energie: ~640 kcal
Proteine: ~46 g
Carbohidrați: ~38 g
Fibre: 2g
Grăsimi: ~32 g
Sare: ~1.1g
85 lei
ARIPIOARE CROCANTE 550g
Cartofi in coaja | glazura picanta sau sos de usturoi
Valori nutriționale (per porție standard – cantitatea totală):
Energie: ~950 kcal
Proteine: ~67 g
Carbohidrați: ~54 g
Grăsimi: ~55 g
58 lei
MIDII IN SOS ROSU 600g
Valori nutriționale (per porție standard – cantitatea totală):
Energie: ~820 kcal
Proteine: ~49 g
Carbohidrați: ~79 g
Grăsimi: ~41 g
62 lei
FRUCTE DE MARE 650g
Bisque din fructe de mare | pita
Valori nutriționale (per porție standard):
Energie: ~780 kcal
Proteine: ~32 g
Grăsimi: ~36 g
din care saturate: ~14 g
Carbohidrați: ~78 g
din care zaharuri: ~30 g
Fibre: ~5 g
99 lei
…..
Valori nutriționale (per porție standard – cantitatea totală):
Energie: ~2.100 kcal
Proteine: ~90 g
Carbohidrați: ~88 g
Grăsimi: ~163 g
… lei
000000000 Valori nutriționale (per porție standard):
Energie: 1320 kcal
Proteine: 65 g
Carbohidrați: 120 g
Grăsimi: 70 g
.. lei
Desert
Cheesecake descompus 280g
Sos de mango cu lime | sos de capsuni cu menta
Valori nutriționale (per porție standard – cantitatea totală):
Energie: ~650 kcal
Proteine: ~22 g
Carbohidrați: ~40 g
Grăsimi: ~45 g
39 lei
Rezervari
Rezervă o masă și savurează o experiență culinară unică într-un decor elegant, cu preparate internaționale și o grădină fermecătoare.