Echipa noastra
Best Quality
Altera a luat naștere din pasiunea pentru gastronomie și dorința de a crea un spațiu unde oamenii să se bucure de preparate delicioase, diferite și momente memorabile. Am dorit ca de la o simplă idee să se dea naștere unei experiențe culinare unice în Ploiești. La Altera, fiecare detaliu este gândit cu grijă, de la selecția ingredientelor,dăruirea creării fiecarei farfurii,mixul perfect al cocktailurilor, până la atmosfera caldă și primitoare. Vă așteptăm să descoperiți povestea noastră în fiecare farfurie și să vă bucurați de o experiență!
Behind the Kitchen
La Altera, suntem mai mult decât o echipă — suntem o familie unită de pasiunea pentru gastronomie și ospitalitate. Chef-ul nostru bucătar, alături de bucătarii dedicați, creează preparate pline de savoare, iar barmanul nostru transformă fiecare băutură într-o experiență aparte. Fiecare membru al echipei aduce talent, creativitate și devotament, contribuind la atmosfera caldă și autentică ce definește Altera.
Marius greab
Executive Chef